Der Flug von der Insel war lang genug, um über die großen Fragen des Lebens nachzudenken. Antwort: Sie lauten alle Bacalhau à Brás. Die Landung in Lissabon ist offiziell mit diesem Teller im Time Out Market abgeschlossen. Das Gericht ist unschlagbar in seiner Simplizität: Stockfisch, Ei, dünne Pommes. Ein Fest für die Seele nach der Reise. Man kommt zurück und weiß sofort, warum Lissabon die Basis ist. 🇵🇹💯
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